Aula de Pizza

Farinha para todo lado....
Pizza frita e pizza para fazer em casa...
A nossa idéia é fazer aula de culinária como se fosse um encontro de amigos; despretencioso, espontâneo, com música, um bom vinho e muita risada...

Salada de folhas verdes com caviar

Molho de manga e caviar para salada

Ingredientes:

2 potinhos de iogurte natural

1 manga grande ou 2 pequenas

sal

20 ml de azeite

caviar 

Modo de fazer:

Bata no liquidificador o iogurte, a manga, o azeite e sal até ficar um creme.

Coloque o molho sobre folhas e por cima o caviar.

Folhas:

alface americana

agrião

couve de bruxelas cozida